مواد لازم:

1-نان تست                      1عدد

2-تخم مرغ                         1عدد

3-کره                              کمی

4-پنیر پیتزا ورقه ای              1 ورق

5-نمک و فلفل                   به مقدار لازم

طرز تهیه:

1 -ابتدا داخل نان تست را خالی کرده بطوریکه فقط یک لایه نازک باقی بماندداخل تابه کمی روغن ریخته نان تست را داخل آن قرارداده  سپس.پنیر ورقه ای را مطابق شکل داخل نان تست قرار داده سپس تخم مرغ را شکسته و روی پنیر میریزیم(مطابق شکل 1)

شکل1

فطوري حياكم

2-بعد نمک وفلفل وکمی شوید خرد شده را روی تخم مرغ پاشیده ودر فرگرم(حالت گریل)یا (ماکروویو،و یا روی حرارت) قرار میدهیم(مطابق شکل2)

شکل2

فطوري حياكم

وقتی تخم مرغ کامل پخت به شکل زیر خواهد بود

فطوري حياكم

میتوان اول تخم مرغ را با چنگال کمی زده سپس روی پنیر ورقه ای ریخت که در اینصورت تخم مرغ به

شکل  زیر خواهد شد


فطوري حياكم

فطوري حياكم

نوش جان