پيتزا مارگاريتا
مواد لازم برای یك پیتزای بزرگ كه مخصوص هشت نفر است:
ریحان تازه: یك بسته كوچك، حدود 100 گرم
پنیر موزارلا: 250- 200 گرم
گوجه فرنگی متوسط دو عدد: به صورت نازك حلقه حلقه شود.
سس گوجه فرنگی: دو پیمانه یا تا حدی كه روی سطح خمیر را بپوشاند.
خمیر پیتزا: یك عدد بزرگ
نمك و فلفل به اندازه لازم
طرز تهیه:
• فر را از قبل روی دمای 400 درجه فارنهایت گرم كنید.
• سس گوجهفرنگی را روی سطح خمیر بمالید، طوری كه سطح خمیر را بپوشاند.
• روی سسها برگهای ریحان را پخش كنید
• روی برگهای ریحان، گوجه فرنگیها را مطابق عكس بچینید و در پايان پنير را مطابق شکل به روی مواد بريزيد.
+ نوشته شده در ساعت توسط زیتون
|