شیراز ( از لبنیات محلی معروف کرمانشاه ) مواد لازم: ـ دوغ یا ماست ـ سیاه دانه طرز تهیه : شیراز یکی از پر طرفدارترین فرآورده لبنی در شهر ما (کرمانشاه) است . که از بریده شدن دوغ یا ماست تهیه میشود . ماست یا دوغ را حرارت دهید بریده شده و آن را مانند ماست چکیده صاف کنید .و در آن سیاه دانه بریزید . شیراز به همراه روغن حیوانی یا کره حیوانی صبحانه بسیار خوشمزه ای است .
مواد لازم:
ـ دوغ یا ماست
ـ سیاه دانه
طرز تهیه :
شیراز یکی از پر طرفدارترین فرآورده لبنی در شهر ما (کرمانشاه) است . که از بریده شدن دوغ یا ماست تهیه میشود . ماست یا دوغ را حرارت دهید بریده شده و آن را مانند ماست چکیده صاف کنید .و در آن سیاه دانه بریزید . شیراز به همراه روغن حیوانی یا کره حیوانی صبحانه بسیار خوشمزه ای است .
