سیب

کیوی‌ها را شسته و پوست کنده و سر و ته اون رو بزنین و به صورت حلقه های یک سانتی ببرین
حالا با آب و شکر شهد درست کنین و بذارین به غلظت برسه و قوام بیاد .
کیوی‌های حلقه‌حلقه‌شده رو داخل شهد بریزین و کمی حرارت بدین . سپس جوهرلیمو یا آب لیموترش رو به همراه وانیل یا گلاب و هل به اون اضافه کنین.
نیازی نیست که این مربا زیاد بجوشه چون زود له می‌شه و ضمنا رنگ کیوی تیره میشه . وقتی جوش زد ، خاموش کنید و بذارین سرد بشه بعد داخل شیشه بریزن .