سیب

مواد لازم :
لیمو تازه   ۵/۱ کیلو گرم
شکر   ۳۰۰ گرم
ظرف مناسب درب دار ترجیحا ۴ لیتری ( ظرف پلاستیکی)

طرز تهیه :
۳ لیتر آب معدنی را با شکر مخلوط کرده داخل ظرف در بسته ریخته لیمو ها را دو نیم کرده و با قاشق آب لیمو و پوره آنرا داخل ظرفی ریخته بعدا به ۳ لیتر آب شکر اضافه می کنیم. تفاله های لیمو را به قطعات کوچک برش می زنیم داخل ظرف دربسته می ریزیم ۲ روز در هوای آشپزخانه و ۳ روز در یخچال نگهداری می کنیم. بعد از ۵ روز از صافی عبور داده و مصرف می کنیم.