سیب

مواد لازم :

مرغ پخته و چرخ شده 150 گرم
پنير خامه اي 125 گرم
خردل 1 قاشق چايخوري
آبليمو 2 قاشق سوپخوري

نمک به ميزان لازم
مخلوطي از مغزهاي نمکي 150 گرم  (بيسکويت تُرد يا چوب شور يا بادام نمکي يا فندق نمکي)

طرز تهيه :
مرغ، پنير خامه اي، خردل، آبليمو و کمي نمک را با هم مخلوط کنيد و به کمک دستگاه مخلوط کن يا ميکسر مواد را با هم ترکيب کنيد و روي آن را بپوشانيد. مواد را يک ساعت در يخچال قرار دهيد. به اندازه يک قاشق از مواد را در دست گرد کنيد و در مغزهاي نمکي بغلطانيد و مجدداً يک ساعت در يخچال قرار دهيد. پس از يك ساعت مي توانيد ميل كنيد.