خمیر پیتزا  نصف بسته  (یا 6 عدد خمیر کروسان)

سینه مرغ پخته و خرد شده    1و 2/1 پیمانه

سس مایونز                           4/1 پیمانه

پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا               2/1 پیمانه

ریحان خرد شده            2 قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای خرد شده               مقداری

سیر                                        2 حبه

نمک و فلفل                       به میزان لازم

 

طرز تهیه :

خمیر را مطابق شکل به 6 قسمت تقسیم کرده

و در قالب چرب شده می چینیم.

مواد میانی را با هم ترکیب کرده و روی خمیر قرار می دهیم .

لبه های خمیر را روی مواد قرار می دهیم. روی خمیر را زرده تخم مرغ و زعفران مالیده و کنجد می پاشیم.

حلقه را تا وقتی روی خمیر طلایی شود در طبقه وسط فر 200 درجه قرار می دهیم.

نکته : می توانید به به مواد میانی کلم بروکلی خرد شده اضافه کنید.