کیک تولد بدون فر
برای پخت این کیک نیازی به فر ندارید،البته می شه از فر هم استفاده کرد،خب کار را با نام خدا شروع می کنم.
مواد لازم:
تخم مرغ: 5 عدد
آرد مخصوص شیرینی پزی:10 قاشق غذا خوری
شکر:10 قاشق غذا خوری
بکینگ پودر و هل: هر کدام یک قاشق مربا خوری
روغن مایع: یک دوم استکان
وانیل: کمی
نکته:
حتما از آرد مخصوص شیرینی پزی استفاده کنید.
از فر هم می توانید جهت پخت استفاده کنید.
مواد لازم:
تخم مرغ: 5 عدد
آرد مخصوص شیرینی پزی:10 قاشق غذا خوری
شکر:10 قاشق غذا خوری
بکینگ پودر و هل: هر کدام یک قاشق مربا خوری
روغن مایع: یک دوم استکان
وانیل: کمی
طرز تهیه: سفیده ی تخم مرغ را از زرده جدا کرده و بعد زرده را با هل و شکر با همزن زده بعد آرد و بکینگ پودر اضافه کرده ، سپس سفیده ها را زده تا پف کند و از ظرف جدا نشود.کل مواد را مخلوط کرده ، قابلمه نچسب را چرب کرده ، مواد را روی آن می ریزیم و با حرارت کم دم می کنیم تا وقتی که کیک پخته شود، سپس آن را برگردانده و رویش را تزیین می کنیم.
نکته:
حتما از آرد مخصوص شیرینی پزی استفاده کنید.
از فر هم می توانید جهت پخت استفاده کنید.
+ نوشته شده در ساعت توسط زیتون
|