سالاد تن با تزیین ماهی
موارد لازم:
ماهی تن کنسرو شده
پیازچه خرد شده
گردو خرد شده
سیب زمینی آبپز خرد کرده
هویج
کرفس
نخود فرنگی
خیار شور
زیتون سبز یا سیاه خرد شده
فلفل دلمه ای رنگی
سرکه سیب
نمک و فلفل سفید
سس مایونز
دستور پخت
-
مواد رو خرد کنین و داخل هم مخلوط کنین و از کمی سرکه سیب و نمک وفلفل سقید و مایونز برای مزه دار کردنش استفاده کنین . بعد به اشکال مختلف تزیین کنین . سالادهایی نظیر الویه یا روس و یا سالاد کالباس اگر يكروز قبل از سرو در يخچال بمونه جا ميفتد و خوشمزه تر ميشه . ولی سالادهایی که پیازو پیازچه و یا سیر داخلش دارن باید تازه تهیه و به موقع سرو بشن .میتونین سالاد رو روز قبل تهیه کنین و سس نزنین و توی یخچال نگهداری کنین و چند ساعت قبل از سرو بهش سس اضافه کنین .اگر ذاپقه مدعوين و ميهمانان را نميدونين سیر یا پيازچه داخل آن نريزين . كرفس یا سبزیجان خام را به سالادی که برای مسن تر ها و بچه ها تهیه کردین اضافه نكنین چون از باقي مواد كمي جويدنش سختر است .
نکات مربوط به سالاد تن با تزیین ماهی
- * - معمولا برای تهیه انواع سالادهای مخلوط بعنوان پایه از سیب زمینی و یا ماکارونی و حبوبات یا غلات بعلاوه انواع سبزیجات و سس استفاده میشه
+ نوشته شده در ساعت توسط زیتون
|