سیب

مواد لازم :   

كره  100 گرم
گشنيز  1 قاشق سوپخوري
آب  1 فنجان
فلفل قرمز  1 قاشق مرباخوري
آب ليموترش  0.5 فنجان
نمك  قدري

طرز تهيه :

کره را داغ کرده فلفل قرمز نرم بهمراه تخم گشنيز بو داده نرم قدري نمک داخل آن ريخته يک گيلاس آب و يا آب گوشت و نيم استکان آبليمو بآن مخلوط نموده آن را 15 دقيقه هم بزنيد و سپس سر سفره ببريد .