سیب

مناسب برای :4 نفر

مواد لازم:

طرز تهیه:

ابتدا فیله گوساله را در روغن سرخ می کنیم.

نان سفید را حلقه حلقه می بریم و در روغن تفت می دهیم.

خیار شور و پیاز را رنده می کنیم. روی هر تکه گوشت را با کارد، سس مایونز دلپذیر می مالیم و روی یک حلقه نان می گذاریم، خیارشور و پیاز رنده شده را روی آن می گذاریم و کمی جعفری رویش می پاشیم.

راحله آشوری