مواد لازم:ماست=یک پیمانهآبلیموی ترش=2 قاشق سوپخوریجعفری و پیازچه و نعنای ریز خرد شده=2/1 پیمانهروغن مایع(مازولا یا روغن زیتون)=1 تا 2 قاشق سوپخورینمک=کمیشکر=یک قاشق مرباخوریطرز تهیه:ماست و روغن زیتون و شکر و نمک و روغن را با چرخ برقی یا چنگال خوب مخلوط کنید و بعد سبزیجات را اضافه نمایید. این سس برای انواع سالاد سبزی مصرف می شود
