مواد لازم:

wink بال مرغ چند عدد

winkبرنج نصف فنجان

wink سیب زمینی ۱ عدد

 winkهویج ۲ عدد

 winkگشنیز خرد شده یک پیمانه

 winkپیاز ۱ عدد

-wink سیر ۲ حبه

ـwinkنمک و زردچوبه قدری

دستور پخت :

بال مرغ را با پياز خرد شده و نمك و زردچوبه روي حرارت بگذاريد كمي كه پخت برنج خيس شده و هويج و سيب زميني و سير را اضافه كنيد وقتي سوپ لعاب دار شد گشنيز خرد شده اضافه كنيد و بعد از 10 دقيقه جوشيدن سوپ آماده است و با آب ليمو ميل كنيد