مواد لازم :
ـ کدو حلوایی ۵۰۰ گرم
ـ کاهو ۴ الی ۵ برگ
ـ عدس پخته شده نصف پیمانه
ـ گوجه فرنگی ریز شده ۱ عدد
ـ ماست نصف لیوان
ـ سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری
ـ تمک و فلفل به قدر کافی
طرز تهیه :
کدو را حبه قندی ریز کرده و سرخ کنید . ماست و سس را با فلفل و نمک مزه دار کنید و با کاهوی خرد شده مخلوط کنید و در ظرفی همه مواد مخلوط شده را بریزید و يا مواد را جداگانه در ديس تزئين ونوش جان کنید.
از غذا های من درآوردی دیگر من این سالاد است و یک شام سبک محسوب میشود و از این طریق خوردن شکل دیگری از کدو را میتوان تجربه کرد و هم از حبوباتی مثل عدس که دارای ارزش غذایی مفیدی میباشد بهره برد.
در عكس زير موادسالاد با هم مخلوط شده اند
در عكس زير سالاد تزئين شده است
