کوکوی ماکارونی و پنیــر
مواد لازم:
*ماکارونی سه چهارم لیوان
*دانه ذرت پخته یک لیوان
*فلفل دلمهای قرمز یک عدد
*هویج رنده شده یک عدد
*تخم مرغ ۷ عدد
*شیر نصف لیوان
*نمک و فلفل به میزان کافی
*پنیر خرد شده یک لیوان
طرز تهیه:
ماکارونی را به روال همیشه بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید.
فر را روی ۱۲۰ درجه سانتیگراد تنظیم و روشن کنید و ظرف مورد نظر را کمی چرب کنید.
ماکارونی، ذرت، فلفل دلمهای قرمز ریز خرد شده، هویج رنده شده، پنیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و در ظرف آماده بریزید.
تخم مرغ و شیر را با هم بزنید و روی مخلوط ماکارونی بریزید و به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا خودش را بگیرد.
پس از کمی سرد شدن برش بزنید و سرو کنید.
+ نوشته شده در ساعت توسط زیتون
|
