سیب

دستور پخت

• آرد و نمک را همراه با کمی آب ولرم مخلوط کرده و خمیر تهیه کنین . خمیر نباید به دست بچسبه . این خمیر را تا مدت دو ساعت جای گرم بذارین بمونه . ساقه های تره فرنگی یا پیازچه رو چند دقیقه داخل کمی آبجوش قرار بدین تا نرم بشه و بعد با آب سرد آبکشی کنین تا سبز بمونه . داخل تایه باکمی روغن و گوشت و پیاز و سیررا تفت بدین . بعد پوست لیموترش و سس سویا را اضافه کنین و ادویه بهش بزنین و با حدود نصف پیمانه آب بذارین بجوشه .نمکش رو بچشین و بعد لیموترش بزنین . این مایه آب دار نباید باشه . حالا از خمیر به اندازه یک نارنگی بردارین و روی تخته ای که آرد پاشیدین با وردنه بازش کنین و از مواد لاش بذارین و سرش رو جمع وگردش کنین و داخل روغن داغ قرار بدین تا سرخ بشه . پس از سرد شدن این ساقه های پیازچه دور کیسه ها ببندین . در صورت دسترسی به خمیر ورقه آماده ، میتونین از اونها استفاده کنین .
  
  

نکات مربوط به کیسه پول

• این غذاها نظر کودکان رو به خودش خوب میتونه جلب کنه .