پیاز درشت ۱ عدد

هویج متوسط ۳ عدد

سیب زمینی ۲ عدد متوسط

نخود فرنگی یک پیمانه

جعفری خرد شده ۲ لیوان

قسمتهای سوپی مرغ(بال و کتف و گردن)

رب گوجه ۲ ق س

ورمیشل ۳ تا گل

آب  ۱.۵ تا ۲ لیتر

آبلیمو ۲ ق غ

نمک و فلفل و زردچوبه

 

پیاز،سیب زمینی و هویج رو نگینی خرد کنید و همراه با مرغ و آب و نمک فلفل و زردچوبه بگذارید تا نیم پز بشه.

نخود فرنگی و رب رو اضافه کنید .

وقتی مرغها پخت جعفری رو اضافه کنید.

بعد از ۱۰ دقیقه ورمیشل و آبلیمو رو اضافه کنید و بعد از ۵ الی ۱۰ دقیقه که ورمیشل ها باز شد شعله رو خاموش کنید و در دیگ رو ورندارید تا ورمیشل ها حسابی با بخار پف کنن.

نکته: اگه از کنسرو نخود فرنگی استفاده میکنید، آخرای پخت اضافه کنید که له نشه.