سس گوجه فرنگی مخلوط
موارد لازم:
رب گوجه فرنگی نصف لیوان سرکه نیم لیوان آب نيم الی یک لیوان نمک کمی فلفل سیاه یا قرمز به دلخواه شکر 2 الی 3 قاشق غذاخوری : برای از بین بردن تیزی سرکه پیاز رنده شده یکعدد سیر رنده شده 3 حبه پودرآویشن یا ارگانو 2 قاشق چاي خوري فلفل دلمه یکعدد رنده شده
دستور پخت
-
بجای رنده میتوان از دستگاه گوشکوب برقی برای ریز کردن این مواد استفاده کرد . همه را با هم مخلوط کنید و روی شعله ملایم گاز 15 دقیقه بجوشانید . حالا آماده است . ! میتوان از این سس برای چیپس و انواع ساندویچ های گرم و پیراشکی و ماکارونی و انواع اسپاگتی و لازانيا و خوراک ها و غذاهای گوشتی مثل مرغ و ماهی و یا انواع فست فودها مثل مرغ سوخاری و غیره استفاده کرد
+ نوشته شده در ساعت توسط زیتون
|