سیب

ارد 225 گرم

شکر 265 گرم

تخم مرغ 3

کره نرم شده 125 گرم

شیر 1/2 لیوان

وانیل 1 قاشق چایخوری

بکین پودر 1 قاشق چایخوری

تخم مرغ و شیر را از یخچال بیرون میگذاریم تا به دمای محیط  برسه (حدود نیم ساعت)

همه مواد را داخل ظرف می ریزیم وبا دور کند همزن شروع به زدن می کنیم تا مواد صاف و یکدست بشن

مواد را داخل قالب می ریزیم وبا حرارت 180 درجه در طبقه وسط فر به مدت یکساعت ونیم قرار می دهیم تا روی کیک طلایی بشه

بعد از نیم ساعت کیک را از قالب در  می اوریم وسرو می کنیم

کیک حاضره به همین سادگی نوش جان