سیب

مواد لازم :

سيب زميني ۴ - ۵ عدد

اسفناج نيم كيلو

پياز ۱ عدد

گوجه فرنگي ۱ عدد

فلفل ۱ عدد

نمك - فلفل

روغن مايع

پنير پيتزاي رنده شده ۱۰۰ گرم

طرز تهيه :

1 : سيب زميني ها رو شسته پوستشو ميگيريم و حلقه حلقه برش ميزنيم .و با 1 ق نمك و 2 قاشق روغن مايع مخلوط كرده كنار ميگذاريم .

2 : اسفناج ها را شسته و ريز خرد ميكنيم و روش پياز و گوجه فرنگي و فلفل  ريز خرد شده را اضافه كرده و با كمي نمك و فلفل و ادويه جات دلخواه و 2  قاشق روغن مايع دوباره مخلوط ميكنيم .

3 : ظرف پيركس رو چرب كرده و سيب زميني ها را يك لايه توش ميچينيم به اين شكل كه سيب زميني ها كناره هاشون روي هم باشه .

4 : روي سيب زميني ها اسفناج را ريخته و دوباره روي اسفناج را با سيب زميني ميپوشونيم .

5 : ميزاريم تو فر با درجه 180 به مدت 20 دقيقه

6 : از فر كه دراورديم و ديديم سيب زميني ها پختن پنير پيتزا رو هم روش ميريزيم و دوباره ميزارييم تو فر تا روش طلايي بشه .