سیب

مواد لازم :

كره در دماي اتاق ۶۰ گرم

پودر شكر ۱ ليوان

تخم مرغ ۴ عدد يا ۳ عدد

پكينگ پودر ۱ ق غ

وانيل ۱ ق چ

فندق درشت خرد شده ۱ ليوان

ارد ۳ ليوان

طرز تهيه :

ابتدا كره و شكر را كاملا با همزن ميزنيم و قتي سفيد شد بعد تخم مرغ ها را اضافه كرده و دوباره هم ميزنيم

وانيل ارد و پكينگ پودر را اضافه كرده و ورز ميديم فندق را هم اضافه كرده ودوباه ورز ميديم تا خميري نرم بدست ايد .

خمير را نصف كرده و هر قسمت را رول ميكنيم .

و  تو سيني فر كاغذ روغني انداخته و اين خمير هاي رول شده را با فاصله از هم تو سيني ميزاريم .

ميتونين روش زرده تخم مرغ و پودر شكر بزنين .

فر را از قبل گرم ميكنيم و با 160 درجه به مدت 20 دقيقه ميپزيم .

از فر درش مياريم و صبر ميكنيم تا سرد بشه وقتي سرد شد با چاقوي تيزي به ضخامت ۱ تا ۲ سانت برش ميزنيم .

روي توري فر كاغذ روغني ميندازيم و اين بيسكويتها را با فاصله روي توري ميچينيم و باز به مدت ۲۰ دقيقه با ۱۶۰ درجه ميپزيم .