این روش تهیه برای مربای برگه هلو هم به همین ترتیبه

موادلازم

برگه زردآلو: یک کیلو
شکر: 750 گرم
آب: 3 لیتر
جوهر لیمو: کمی
هل: 6 عدد


طرز تهیه

برگه هارو شوئید و تو آب به مدت 2 ساعت خیس کنید بعد با همون آب بزارید رو گاز تا بجوشه وقتی جوشید حرارت رو ملائم کنید و شکر ، جوهر لیمو وهل هارو بریزید توش ، بزارید اونقدر بجوشه تا قوام بیاد،، بعد هل ها رو از توش بردارید و تو ظرف شیشه ای نگهداری مربا بریزید