سیب

موادلازم

برگ جوان کاهو ریز شده : تقریبا 6 لیوان
مرغ پخته ریش ریش شده : نصف سینه متوسط
آرد نخود چی: 2 قاشق غذاخوری پر
تخم مرغ : 4 عدد
پودر گل سرخ : یک قاشق مربا خوری
نمک و فلفل : مقداری


طرز تهیه

مثل سایر کوکوها تهیه میشه همه مواد رو مخلوط کرده وسرخ کنید.

نکته اول : کاهو باید خشک باشه
نکته دوم : برای مزه دار شدن مرغ بهتره اون رو درکمی سیر و پیار تفت بدید و به کوکو اضافه کنید .