پیاز را سرخ کرده مرغ را به آن اضافه می کنیم سپس مقداری آب به آن اضافه می کنیموقتی به نقطه جوش رسید برنج را به آن اضافه می کنیم سپس رب گوجه فرنگی را با پیاز و مرغ تفت داده و قتی آب جذب برنج شد دم کنی را روی آن گذاشته صبر می کنیم تا خوب دم بکشد.
 
پیاز........................................................2 عدد
مرغ...............................................................350 گرم
برنج......................................................3 پیمانه
رب گوجهفرنگی مهرام.....................................................1 ق غ
آب..........................................................نیم لیتر
نمک............................................................................ به میزان لازم
فلفل ......................................................................به میزان لازم
روغن........................................................به میزان لازم