سیب

و با اضافه کردن زیره به ماست طبع سرد آن را می گیرند.

مواد لازم.

1. ماست نیم کیلو
2. زیره سالم یک تا دو قاشق غذا خوری

طرز تهیه.

کافیست که یک روز قبل زیره را داخل ماست ریخته کاملا مخلوط کنید و به مدت ۲۴ ساعت داخل

یخچال بگذارید سپس استفاده نمایید.