خوراک ماهی سالمون

مواد لازم.

طرز تهیه.

من همیشه پوست ضخیم ماهی را با چاقوی تیز جدا کرده و استفاده نمی کنم.

ابتدا فیله ماهی را پس از شستن برای مزه دار کردن به مدت ۱ تا ۲ ساعت درون یک قاشق روغن

زیتون.آب یک عدد لیموی تازه.نمک.فلفل و مقداری ادویه ماهی و اورگانو و رزماری و سیر له شده

قرار می دهیم .یک ربع قبل از پخت فر را روشن کرده. کف سینی فر را حتما با فویل بپوشانید و

ماهی را از داخل مایه بیرون بیاورید و داخل سینی قرار داده و مایه را که ماهی را در آن استراحت

دادیم روی ماهی بریزید و با دست به تمامی قسمتهای آن هدایت کنید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه

درون فر گرم قرار دهید این ماهی بسیار خوش خوراک می باشد و پس از بیرون آمدن از فر میتوان

با انواع سبزیجات یا برنج مصرف نمود.

+ نوشته شده در ساعت توسط زیتون |

سیب