کمپوت گلابی

مواد لازم :
گلابی رسیده وسفت : 1کیلو
شکر : 250 گرم
آب : 3لیوان
آبلیمو : 1 قاشق سوپ خوری
طرز تهیه :
میوه ها را پس از شستن،پوست کنده و از وسط نصف کنید.هسته و دیگر مواد اضافی وسط آن را درآورید.شکر و آب و آبلیمو را در ظرفی بگذارید بجوشد.سپس گلابی ها را درون شربت قرار داده تا کمی پخته شود و شربت آن به قوام بیاید. درپایان ،میوه های پخته را درون شیشه بگذارید و از شربت ،داخل شیشه بریزید تا پر شود.در آن را محکم ببندید و در یخچال قرار دهید.