سیب

نیم املت یک وعده غذای خوشمزه است که در مدت زمانی کوتاه، آسان و راحت آماده می شود. در ضمن اینکه این غذا جزو غذاهای گیاهی محسوب می شود،  برای آن دسته گیاهخوارانی که از مشتقات حیوانی استفاده می کنند.  

ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

مواد لازم

تخم مرغ 3 عدد - فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد - هویج کوچک 1 عدد - پنیر پیزا به مقدار کافی - نمک و فلفل به میزان لازم - کره یا روغن برای سرخ کردن 

طرز تهیه

ابتدا فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و هویج را نیز رنده می کنیم، در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را بهمراه نمک و فلفل کاملا هم زده، سپس ته ماهیتابه را کمی کره یا روغن ریخته و تخم مرغهای زده شده را به آن افزوده و می گذاریم تا کمی ببندد بعد فلفل دلمه و هویج را روی نصف از تخم مرغ ها ریخته و پنیر پیتزا را روی آنها میریزیم، سپس سمت خالی را روی نیمه دیگر آورده و اجازه می دهیم پنیر آب شود. در این موقع غذا آماده است، درظرف مورد نظر گذاشته و با سس کچاب تزیین می کنیم و به همراه سالاد یا سبزی و نان تست یا معمولی سرو می کنیم