شیرینی باپودر نارگیل

مواد لازم :

1-پودر نارگیل             100گرم

2-شکر                    100گرم

3-کره                      50گرم

4-شیر                     1لیتر(اپاکت)

5-پودر پسته              1/2پیمانه

6-پودر هل سبز          1قاشق چایخوری

 

طرز تهیه

1-ابتدا کره را روی حرارت گذاشته وآب میکنیم سپس شیر و شکر را به آن اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه حرارت میدهیم تا شکر آب شود وقتی حجم مواد به نصف رسید .پودر نارگیل را اضافه کرده و وهمه مواد را با هم مخلوط میکنیم  تا موتد به سفتی خمیردر آید 

2- مواد را از روی حرارت برداشته ومیگذاریم خنک شود سپس از مواد برداشته در دست گرد کرده و در پودر پسته یا نارگیل غلطانده و در ظرف سرو میچینیم . نوش جان

 کپی از مطالب وبلاگ با ارایه نام وبلا گ و نویسنده  آن بلا مانع است