سیب

توپی هویج با پودر نارگیل

مواد لازم:

1-هویج                                 4عدد متوسط

2-آب                                    1 لیوان

3-شکر                                 1لیوان

4-بیسکویت پتی بور                  نصف پاکت

5-وانیل                                  2قاشق چایخوری

6-گردوی نگینی                       1 فنجان

7پودرنارگیل                            2پیمانه

طرز تهیه:

1-ابتدا هویج ها را شسته پوست گرفته ورنده میکنیم .

2-داخل یک تابه هویج رنده شده آب ،شکر را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا هویج پخته شود.

3-تاهویج پخته میشود بیسکویت ها را داخل آسیاب ریخته و آنها را پودر میکنیم .

4-بعد از اینکه هویج پخت وآبش کشیده شد وانیل و گردوی نگینی و بیسکویت پودر شده را به هویج اضافه

کرده و از روی حرارت برمیداریم و هممه مواد را با قاشق کمی مخلوط کرده و میگذاریم تا سرد شود

5-وقتی مواد سرد شد با دست توپی درست میکنیم (اندازه توپی ها بستگی به خود شما دارد)ودر پودر نار

گیل غلطانده و در ظرف سرو میچینیم. نوش جان